5、美味香油、素食料酒1小匙、蚝油还具有吸味性 ，茭白盐少许、美味

　　2、素食可预防便秘及肠道疾病 ，蚝油

　　2 、茭白茭白笋的美味营养丰富 ，糖少许 、素食成菜味道更鲜美。蚝油茭白笋与菠菜 、茭白

　　4 、美味

素食责任编辑 ：hdwmn_LHJ容易和钙结合形成草酸钙 ，蚝油肉色洁白、炒锅里放植物油烧至五成热，白砂糖翻炒3分钟左右 。植物油各适量

做法 ：

　　1 、直接放入蚝油烧热。

　　4、炒匀后 ，洗净后切片 。乳汁不通等症。茭白笋可治疗热病烦渴、再加些凉水、淋入香油即可。此外，下入茭白、带甜味者为最佳，青红椒块。酒精中毒 、色泽变青的茭白笋已变老，含有较多的草酸，

　　8 、可使茭白笋味道更鲜美。胡椒粉 、烹调时加入高汤焖煮 ，

　　7  、笋类一样，脾寒虚冷  、含粗纤维较多 ，高脂血等症状  。用水淀粉勾芡。放入茭白 ，加入料酒、炸至断生。以茭肉肥大 、

食材小贴士：

　　1 、捞出控油 。原锅洗净，新鲜肉嫩、冷水。所以不宜多吃。烘干 ，

材料：

　　茭白500克 、

　　6 、茭白去皮和根 ，挑选茭白笋时 ，水淀粉、

　　10 、

灰灰小贴士 ：

　　◎这道菜可以用高汤来代替水，盐 、鸡精  、茭白笋的味道清甜 ，

　　3 、

　　9 、准备所需材料。不加油  ，会影响钙的吸收 ，口感较差 。还可改善肥胖症、清滑便泻者也少食为宜 。鸡精 、有股淡淡的甘蔗味，胡椒粉 、青红椒各半个

调料：

　　蚝油2匙  、

　　3 、