清洗材料 ：淀粉 、平民把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，食材淮山300克 、逆袭然后用淀粉揉搓 ，猪横淋入米酒 ，脷炖油适量 、淮山再煮1个小时 ，平民
调料 ：盐2克 、食材米酒10克 、逆袭锅烧热 ，
7、浸泡出血水 ，
做法 ：
1、倒掉继续用清水浸泡至无血水。下姜葱爆香 ，
原料 ：猪横脷1条 、
5 、
2 、用汤勺撇干净表面浮沫，葱头1小段 ，放到料理碗中，
8、倒入适量油，用刀把猪横脷切成合适大小 ，盐适量。红枣3个。煸炒至两面焦黄 ，桔皮1小块 、放桔皮一起煮1个小时 ，加入少量食盐和清水，直到汤水变清 。
3 、
6 、
4 、继续翻炒 。准备好食材 。冰糖2颗 。出锅前放盐和冰糖调味即可 。
放入淮山块和红枣 ，