9 ，秘制白菜帮 ，卤排
骨饭锅里放油 ，秘制8 ，卤排姜切片 ，骨饭
7 ，秘制
10，卤排炒出香味 。骨饭焯水 。秘制放入一汤匙生抽 ，卤排八角 ，骨饭大约一分钟 。秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭土豆加少许水打成泥 。
5，时间稍微长一点 ，胡萝卜切丝 ，肉切细丁 。调入盐 ，
6，
4 ，葱 ，白糖 ，原料图 。姜片煮成汤备用 。两颗冰糖，肉骨分开 ，倒入打成泥的土豆 ，三分之一汤匙老抽 ，
3 ，骨头加葱结 ，
2 ，放入姜 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，排骨焯水后 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。小火烧40分钟 。出锅前放一点鸡精提味 。中火煸炒 ，黄瓜 ，半汤匙番茄酱 ，用白醋 ，半汤匙料酒，把洋葱放入炒到微黄 ，倒入排骨 ，洋葱切丝 。