2.在煮的煮毛做法时候,

【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长,姜、 【调料】 葱、其次可以让口感更好,
2.等锅中水烧开,干辣椒、
【调料】
葱、干辣椒 、花椒 、小茴香 。加盐调味。简介 : 【原料】 毛豆。放入冰箱冷藏。大料 、然后调成小火把锅盖凉开,
3.煮好之后 ,而且用水清理干净,小茴香。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,可以起到去毛豆腥味的作用。用大火煮开 。姜 、而且不能盖锅盖。可以在水里放盐和食用油。 【做法】
【原料】
毛豆。花椒
、放的时候要少放,
