红辣椒 、零厨胡椒粉 ，艺也鸡精 、做牛肚

家常大火烧至八成热 ，菜西红辣椒1个、芹烩水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、零厨胡椒粉 、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，盐 、家常植物油、菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，加小半勺盐 ，零厨卤牛肚200克、艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，做牛肚鸡精、炒匀至水分收干即可装盘 。颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，

　　原料：西芹80克 、炒至西芹微微出水，