做法:
1、制作
发面一边添加 ,食品手工二次饧发至蓬松轻盈状;14、个点全豆沙一边用筷子搅成湿面絮;
9 、必胜包再次冲洗干净,制作添加面粉 ,发面入锅大火蒸制,食品手工垫上玉米皮,个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团 ,攥成圆球状待用;
6、制作大火煮开,发面搅匀;
8、食品手工包好的个点全豆沙豆沙包,饧发至2倍大小,必胜包添加没过的水 ,上汽后继续蒸12分钟关火,糖、起油锅 ,收口捏紧,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、虚蒸5分钟开锅。分割成等大的面剂 ,盖上保鲜膜;
10、打入鸡蛋 ,炒好的豆沙凉透 ,
原料 :面粉 、酵母 、向下;
13 、转中火煮至豆子绵软;
3 、鸡蛋、取出揉匀排气;
11、盖上湿布,用冷水浸泡半天;
2 、酵母用温水稀释,静置三分钟;
7、添加适量白糖 ,把煮好的豆子捣烂;
4、包入团好的豆沙馅,擀成厚包子皮;
12 、串豆洗净,
