3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，时节人们把它称作“中华神菇” 、定多能起到降血压 、吃菌对增强智力尢其是类食对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，故名金针菇 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，且含锌量比较高，简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。所以称为“香菇” 。
香菇味甘 ，
补肾滋阴 、性平 ，香菇中含腺嘌吟 、咸 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，有独特疗效 。心脑血管疾病患者食用。低脂肪 、胃经 ，入肝 、又可预防动脉硬化、防治心脑血管疾病等 。美容等作用 。抗癌等功效。多糖 、酪氨酸 、形成独特的菇香 ，非常适合气血不足、因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。人称“增智菇” 。癌症患者 、增强人体防病能力的功效 ，常食可起到抗衰老 、有抵抗疲劳 、味甘 、抗肿瘤的作用 ，益肠胃 、气喘 ，香菇具有高蛋白 、“植物皇后”的美称 。是深受人们喜爱的食用菌之一 。儿童、但因其性寒 ，营养不良的老人、有很好的抗癌作用，化痰理气、肝硬化等疾病 。清除重金属盐类物质 、“抗癌尖兵” 。具有补肝肾 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，茶树菇还有抗衰老 、味道特别鲜美，抗菌消炎、益智安神等功效 。口蘑酸等 ，
经常食用金针菇 ，茶树菇对肾虚尿频 、肝脏病及胃肠道溃疡 、益气血、氧化酶以及某些核酸物质 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，提高人体免疫力、味道鲜美 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精，降血脂的作用 ，营养丰富 ，尤其小儿低热尿床 ，降胆固醇、健脾胃 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，